JDV 2023 – S.22 | Mes questions à un boulanger vegan !

Dans le Journal de la semaine, je vous propose de découvrir mon interview avec Rodolphe Landemaine, fondateur des boulangeries vegans Land&Monkeys. Mais il y a aussi du fromage végétal, des la fusion libano-coréenne, une de mes petites recettes express. Bref, on ne va pas s’ennuyer !

Voir la vidéo : https://youtu.be/v_el1Au6k_A