Le mois d’août est traditionnellement une période difficile à Paris, car une énorme proportion d’établissements végans décident de fermer en même temps sans concertation. Le résultat est qu’il est plus probable de se retrouver face à un rideau de fer baissé qu’une salle accueillante pour se restaurer. Donc, afin de permettre aux Parisiens et aux visiteurs d’éviter toutes déconvenues, je vous ai préparé une liste indiquant ce qui est ouvert ou non et à quelles dates… N’hésitez pas à partager cette page pour que le plus grand nombre soit informé. (La liste n’est pas exhaustive, mais pas loin… seuls ceux qui m’ont répondu y figurent)
- 42 Degrés : Fermé du 14 au 18
- Amedula Café : Fermé
- Apéti : Fermé du 13 au 20
- Aujourd’hui Demain : Ouvert
- B Better : Ouvert
- Bloom Sushi : Ouvert
- Bodhi Vegan : Ouvert
- Boneshaker : Ouvert
- Bol d’antoine : Ouvert
- Buddy Buddy : Ouvert
- Breathe : Ouvert
- Brouillon : Fermé du 13 au 25
- Cantine de Lotus : Fermé du 1 au 13
- Cantine Primeur : Fermé du 4 au 28
- Contresort : Fermé
- Comptoir Veggie : Fermé du 12 au 30
- Copper Branch : Ouvert
- Cloud Cakes : Ouvert
- Daya : Ouvert
- Embuscade : Fermé
- Faubourg Daimant : Ouvert
- FloraLit : Fermé du 6 au 23
- Florian : Ouvert
- The Friendly Kitchen : Fermé du 13 aout à 4 septembre
- Furahaa : Ouvert
- Gangnam Falafel : Ouvert
- Green Farmer’s : Fermé du 9 au 18
- Grenier de Notre Dame : Ouvert
- Grounded : Ouvert
- Ground to grow : Fermé jusqu’au 15
- Hank Burger : Ouvert
- Jimmy’s Street Food : Ouvert
- Joe & Nana Cakes : Fermé du 7 au 23
- Krishna Bavan : Ouvert
- La bonne heure : Ouvert
- Land & Monkeys : Ouvert
- Levantine : Fermé du 14 au 20
- Love Juice Bar : Ouvert
- Maisie Café : Fermé du 5 au 27
- Maison du Mochi : Fermé du 1 au 21/08
- Maison Sūkoon : Fermé du 1 au 8
- Messa : Fermé du 1 au 20
- Mōpa : Ouvert
- Mon épicerie Paris : Ouvert
- Mori Café : Fermé
- Moyado : Fermé du 7 au 27
- Myrha : Ouvert
- Petit Veg : Ouvert
- Plan D : Ouvert
- Potager de Charlotte : Fermé du 14 au 29
- Potager du Marais : Ouvert
- Resto Naturo : ouvert
- Riz Riz : Ouvert
- Samam Cantine : Ouvert
- Season Square : Fermé du 4 au 15
- Sol Semilla : Ouvert
- So Nat : Ouvert
- Soya : Ouvert
- Spirulina : Fermé du 20 aout au 4 septembre
- Sweet Rawmance : Ouvert
- Theory : Ouvert
- Tien Hiang : Fermé du 9 au 22
- Totons Veg : fermé du 14 au 23
- Urban Greener : Fermé à partir du 20
- VBB House : Ouvert
- Veg’Anne : Ouvert
- Vegebowl : Ouvert
- Veget’halles : Fermé du 1 au 14
- Végé’Saveurs : Fermé du 14 au 31
- Vero l’autre cantine : Fermé jusqu’au 21
- VG Pâtisserie : Fermé jusqu’au 22
- Wild & the Moon : Ouvert
- Yogamour : Fermé du 14 au 15