brEAThe – Montorgueil

Quand un restaurant ouvre une seconde adresse, c’est toujours une prise de risque ! Mais quand le concept est radicalement différent et que seuls l’esprit et le savoir-faire sont là, alors on peut espérer le meilleur sans sombrer dans la redite. Je vous emmène donc aujourd’hui découvrir la cuisine vegan fusion japonaise du nouveau brEAThe situé au centre de Paris.

Voir la vidéo : https://youtu.be/40DZ4ttHmRo