Les protéines de soja texturées (PST) sont une super alternative végétale, mais leur préparation peut sembler compliquée au début… Comment bien les réhydrater ? Quel assaisonnement choisir ? 🤔 Dans cette vidéo, je vous montre mes 3 méthodes préférées pour réussir vos PST facilement et les rendre délicieuses ! Après ça, vous saurez comment les utiliser dans vos plats végans riches en protéines. 💪🌱

Voir la vidéo : https://youtu.be/BgK9OVvJ5cw