🌱 Le véganisme serait-il passé de phénomène de mode à marché en difficulté ? Dans cet épisode du Journal d’un Vegan, je partage mes réflexions face à un constat préoccupant :  Fermetures de restaurants végans, produits retirés des rayons, marques qui recentrent leur offre sur le végétarien… Le marché de l’alimentation végétale traverse-t-il une phase de repli ou de transformation ? Je vous livre mon analyse personnelle, en toute transparence, appuyée par des observations concrètes du terrain.

Voir la vidéo : https://youtu.be/3UK5j7GB6YI