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Du coté de chez Lupicia

Je suis toujours très friand de nouveautés en général mais, quand on parle de thé, je me replie instinctivement dans une coque d’académisme quasi protectionniste. Ainsi, quand Lupicia a ouvert sa boutique parisienne à Saint Germain des Prés, j’ai eu un premier réflexe méfiant, ne connaissant absolument pas cette maison de thé japonaise. Que diable pouvaient-ils apporter de plus ou de différent, sachant qu’à Paris nous avons déjà un choix très large et de haute qualité ? Quelle audace impudente ! Le seul moyen d’en avoir le coeur net, c’est de s’y rendre et de tester. Ce que j’ai immanquablement fait dès le lendemain de l’ouverture officielle de la boutique en septembre 2013. Et, ma foi, j’avoue humblement que toute ma méfiance s’est envolée lors de cette première visite.

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